Menus de Fêtes 2026
Apéritifs
Pain surprise charcuterie 10/15 pers.
24.00 €
Pain surprise poisson 10/15 pers.
28.00 €
Pain surprise charcuterie 25/30 pers.
35.00 €
Pain surprise poisson 25/30 pers.
38.00 €
Canapés assortis plateaux 5 pers. (25)
25.00 €
Canapés assortis plateaux 10 pers. (50)
50.00 €
Petits fours chauds plateaux 5 pers. (25)
25.00 €
Petits fours chauds plateaux 10 pers. (50)
50.00 €
Quand commander ?
1 semaine avant votre date
Pour Noël : jusqu'au 20 décembre 2026* (avant le 18/12)
Pour le Nouvel An : jusqu'au 27 décembre 2026* (avant le 24/12)
*Selon disponibilité
Où commander ?
De 13h à 15h30 de préférence
Vauloup Traiteur - 64 rue d'Hautvie, 61600 La Ferté-Macé
Tél. : 02.33.37.15.31 | E-mail : vauloup.traiteur@wanadoo.fr (confirmation obligatoire)
Horaires d'ouverture (du 22/12 au 31/12)
Du mardi au samedi : 8h30 à 19h00 | Dimanche : 8h30 à 12h00
Jeudi 24.12.26 & Jeudi 31.12.26 : 8h30 à 18h30
Vendredi 25.12.26 & Vendredi 01.01.27 : FERMÉ
Tarifs jusqu'au 31.01.27. Prix unitaire/pers. hors prix au kilo. Nos produits sont préparés et cuits dans notre laboratoire. Toute commande sera réglée par carte bancaire ou espèces le jour de la prise de commande.
Entrées Froides
Ananas créole
5.90 €
Fondant Norvégien
6.50 €
Foie Gras de Canard
13.00 €
Saumon Fumé
9.00 €
Saumon Farci
5.00 €
Terrine de Saumon
4.50 €
Coquille de saumon
6.00 €
Médaillon de saumon en Bellevue
6.00 €
Demi langouste mayonnaise
28.00 €
Entrées Chaudes
Cassolette de Saint Jacques
12.50 €
Bouchée à la reine
6.50 €
Coquille Saint Jacques
7.50 €
Pâté en croûte de volaille
5.00 €
Escargots de Bourgogne au Beurre (La Douz.)
9.00 €
Poissons Chauds
* Accompagnement au choix : Petits légumes ou riz
Saumon sauce champagne*
12.50 €
Saumon sauce crevette*
12.50 €
Lotte à l'américaine*
14.50 €
Lotte aux petits légumes*
14.50 €
Noix Saint Jacques au Whisky*
13.00 €
Filet de sole sauce normande*
12.50 €
Filet sole à l'américaine*
12.50 €
Filet de sandre à l'oseille*
12.50 €
Filet de sandre aux oranges sanguines*
12.50 €
Gratins et Légumes
Gratin dauphinois
4.00 €
Gratin dauphinois aux cèpes
4.50 €
Fagots de haricots verts
2.00 €
Tomate provençale
1.90 €
Pommes dauphines (10 env.)
4.50 €
Viandes Chaudes
* Accompagnement : Tomate provençale et haricots verts
Noix de jambon mariné au miel*
9.50 €
Joue de porc sauce madère*
9.50 €
Jambon à l'os sauce madère*
10.00 €
Filet mignon de porc sauce normande*
10.50 €
Filet de poulet aux cèpes*
10.50 €
Chapon rôti aux marrons*
14.00 €
Magret de canard aux griottes*
13.50 €
Magret de canard au poivre vert*
12.50 €
Pavé de cerf sauce grand veneur*
14.00 €
Rôti bœuf sauce bordelaise*
13.00 €
Rôti bœuf sauce poivre vert*
13.00 €
Volailles festives (Prêtes à cuire)
Dinde fermière 3/4 kg
24.00 €/kg
Caille
28.00 €/kg
Oie
25.00 €/kg
Chapon fermier 2.5/3.5 kg
23.00 €/kg
